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  • 블랙 서머 트러플을 곁들인 폴렌타 350 gr

    9,45€

    PET 병에 블랙 서머 트러플을 넣은 폴렌타.

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  • 블랙 서머 트러플을 곁들인 카르나롤리 라이스 350 gr

    9,45€

    PET 병에 블랙 서머 트러플을 넣은 카르나롤리 쌀. 맛있는 첫 코스. 최상의 결과를 얻으려면 쌀을 60cl에 끓입니다. 약 20분 동안 소금물에 담근 후 요리가 끝나면 파마산 치즈를 넣어 맛을 냅니다.

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  • 블랙 트러플 에그 탈리아텔레 250g

    7,50€

    블랙 트러플을 곁들인 드라이 에그 파스타. Abbruzzo의 Antico Pastaio가 손수 만든 장인 파스타.

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  • 비앙체토 트러플을 곁들인 에그 탈리올리니 250 gr

    11,70€

    Bianchetto 트러플을 곁들인 계란 파스타. 사용된 계란은 NON-GMO 곡물만 먹인 방목 암탉에서 나옵니다. 선택한 듀럼 밀은 NON-GMO로, 독점적으로 Marche 지역에서 재배, 저장 및 숙성되었습니다. 높은 글루텐 및 입도 지수를 유지하고 끈적임을 방지하고 요리하는 동안 파스타의 질감과 팽팽함을 보장하기 위해 유기농 인증을 받았습니다.

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