게랑드 그레이 솔트 앤 블랙 트러플 60g

게랑드 회색 소금과 진귀한 블랙 트러플을 기반으로 한 우리의 전문 요리는 진정한 요리의 즐거움이며 많은 요리의 맛을 향상시키는 데 적합합니다. 풍부한 미네랄과 품질로 유명한 게랑드의 회색 소금이 블랙 트러플의 강렬하고 확실한 풍미와 조화롭게 어우러져 독특하고 세련된 풍미를 선사합니다.

PGI(Protected Geographical Indication) 인증을 받은 게랑드의 회색 소금은 프랑스 게랑드의 브르타뉴 지역에서 생산됩니다. 그 특별한 회색은 결정화 과정에서 축적되는 해양 광물의 존재 때문입니다. 이 귀중한 소금은 요리에 진정성을 부여하고 약간 짠 맛을 내며 많은 요리 준비와 완벽하게 어울립니다.

블랙 서머 트러플은 특성과 풍미의 강도를 보존하기 위해 건조되어 이탈리아와 세계 요리법의 보물 중 하나입니다. 섬세하고 틀림없는 향과 흙내음과 견과류 향이 어우러져 이 블랙 트러플은 가장 맛있는 요리를 향상시키는 데 이상적인 선택입니다.

이러한 훌륭한 재료의 조합은 탁월한 품질의 조미료를 만들어내어 구운 고기의 맛을 향상시켜 세련되고 거부할 수 없는 맛을 선사합니다. 그것의 사용은 생선 요리에 똑같이 적합하며 해양 준비에 우아함과 맛을 더합니다.

우리의 명물은 고품질의 재료만을 사용하여 세심하고 주의를 기울여 준비합니다. 게랑드 PGI의 96% 회색 소금은 이 조미료의 순도와 진품을 보장하며, 3%의 말린 검은 여름 트러플은 특별한 풍미를 더합니다.

그 결과 요리의 수준을 높이는 데 이상적인 독특한 풍미를 지닌 세련되고 다재다능한 제품이 탄생했습니다. 구운 고기를 양념하여 특별하고 거부할 수 없는 감촉을 주거나 생선 요리의 맛을 향상시켜 잊을 수 없는 요리 경험을 제공하는 데 사용할 수 있습니다.

게랑드 그레이 소금과 진귀한 블랙 트러플을 혼합하여 각 요리를 미식 예술 작품으로 탈바꿈시켜 장엄한 자연의 맛과 향기로 풍성하게 만들어 드립니다. 당신이 전문 셰프이든 요리 애호가이든, 이 조미료는 당신의 요리를 더욱 특별하고 맛있게 만드는 데 이상적인 선택이 될 것입니다.

원재료: 게랑드 PGI 그레이 소금 96%, 건조 여름 트러플 3%(Tuber aestivum Vitt.), 향료.

만료 날짜: 36개월.

사용방법 : 고기구이, 생선요리의 조미료로 탁월합니다.

관능적 특성: 외관: 균일한 방식으로 위치한 수많은 트러플 조각이 있는 미세한 소금 색상: 회색 경향 냄새: 보통 맛: 자연스럽고 전형적이며 기분 좋은 상태: 단단함

알레르겐: 본 제품은 알레르기를 유발하는 물질 또는 그러한 성분을 함유한 제품을 포함하지 않습니다. 수집, 이동 및 처리 중에 제품은 교차 오염의 위험이 없습니다. 글루텐이나 방부제가 포함되어 있지 않습니다.

100g당 영양학적 특성 에너지 Kj 0 / Kcal 0 지방 0g 포화지방산 0g 탄수화물 0g 당류 0g 단백질 0g 소금 96,5g