여름 트러플 20%를 곁들인 트러플 소스 80 gr

여름 트러플 특선 요리는 여름 트러플 20%의 확실한 향과 섬세한 맛이 고품질 재료와 결합된 진정한 요리의 보물입니다. 이 조미료는 크루통에서 즐길 수 있고 애피타이저 속으로 사용할 수 있으며 세련된 터치로 첫 번째 및 두 번째 코스를 풍부하게 만드는 데 이상적인 선택이 될 것입니다.

여름 트러플인 Tuber aestivum Vitt.는 흙내음이 나는 향과 미묘하고 약간의 견과류 맛으로 인기 있는 천연 별미입니다. 이 특선 요리의 20% 여름 트러플은 그 독창성과 강렬함을 충분히 맛볼 수 있는 넉넉한 양으로 각 요리를 미식 경험으로 바꿔줍니다.

엄선된 재료에는 여름 송로버섯에 섬세하고 보완적인 풍미를 제공하는 재배된 아가리쿠스 양송이 버섯이 포함됩니다. 엑스트라 버진 올리브 오일은 신선함과 향을 더하고, 해바라기 씨 오일은 부드럽고 기분 좋은 식감을 선사합니다. 블랙 올리브는 짭짤한 맛을 더하고 여름 트러플의 풍미를 더욱 풍부하게 하여 거부할 수 없는 맛의 조합을 만들어냅니다. 소금은 재료의 맛 특성을 강화하고 양념의 풍미 균형을 맞추기 위해 존재합니다. 이 특산품의 다양성으로 인해 다양한 요리 준비에 적합합니다. 크루통에 양념을 하여 여름 송로버섯의 향긋한 맛을 더해 풍미를 더할 수 있습니다. 또한 오믈렛, 첫 번째 및 두 번째 코스의 맛을 내는데 탁월하여 세련된 우아함을 선사합니다.

여름 트러플 기반 특선 요리를 선택하면 모든 트러플 요리를 풍부하게 만드는 고품질 재료를 원하는 대로 사용할 수 있습니다. 틀림없는 맛과 부드러운 질감을 지닌 이 조미료는 당신의 요리를 정통 미식 진미로 바꿔줄 것입니다.

20% 여름 트러플 베이스 스페셜티의 독특한 맛을 발견하세요. 세련된 향과 특별한 맛은 손님의 입맛을 사로잡는 잊을 수 없는 요리를 만드는 열쇠가 될 것입니다. 엄선된 재료와 품질에 대한 사랑으로 이 특산품이 주방의 필수품이 될 것이라고 확신합니다. 그것을 시도하고 그 매력과 선함에 자신을 정복하십시오.

재료: 재배 버섯(Agaricus bisporus), 엑스트라 버진 올리브 오일, 여름 트러플 20%(Tuber aestivum Vitt.), 해바라기 오일, 블랙 올리브, 소금, 향료.

만료 날짜: 36개월.

사용방법 : 소스는 15인당 20~5g의 양을 소금과 엑스트라 버진 올리브유만 넣고 팬에 XNUMX분간 가열하여 제품의 맛을 최대한 살리는 것을 권장합니다. 크루통의 조미료와 애피타이저, XNUMX차 및 XNUMX차 코스, 오믈렛의 충전재 및 트러플을 사용한 모든 요리의 베이스로 이상적입니다.

관능 특성: 외관: 현탁액에 버섯 조각과 트러플 조각이 포함된 반액체 색상: 갈색 냄새: 보통 맛: 자연스럽고 전형적이며 기분 좋은 상태: 고체

알레르겐: 본 제품은 알레르기를 유발하는 물질 또는 그러한 성분을 함유한 제품을 포함하지 않습니다. 수집, 이동 및 처리 중에 제품은 교차 오염의 위험이 없습니다. 글루텐이나 방부제가 포함되어 있지 않습니다.

100g 당 영양가 : 에너지 Kj 1377 / Kcal 334 지방 34g 포화 지방산 4,3g 탄수화물 2,8g 당류 0,7g 섬유질 2,2g 단백질 3,8g 소금 1,27g