소중한 블랙 트러플을 곁들인 트러플 소스

블랙 트러플을 베이스로 한 이 맛있는 특산물은 진정한 미식의 즐거움입니다. 풍부하고 감칠맛이 나는 트러플 소스는 많은 요리의 풍미를 향상시키는 데 이상적인 선택입니다. 다용도로 사용할 수 있어 탈리아텔레에서 라비올리에 이르기까지 모든 유형의 파스타를 장식하기에 완벽하며 각 요리에 고급스러움과 세련미를 더합니다.

신선하고 맛있는 샴피뇽 버섯(agaricus bisporus)이 이 트러플 소스의 주요 재료입니다. 그들의 단맛과 섬세함은 블랙 서머 트러플(tuber aestivum vitt.)과 조화롭게 어우러져 독특한 향과 독특한 맛으로 모든 음식에 섬세함을 선사합니다.

포르치니 버섯(boletus edulis 및 관련 그룹)은 이 소스의 또 다른 귀중한 재료로, 맛의 복잡성을 더욱 풍부하게 하는 흙내음과 감싸는 풍미를 제공합니다. 해바라기유는 가벼움을 위해 신중하게 선택되어 버섯과 트러플의 풍미가 압도되지 않고 드러납니다.

재료는 설탕, 소금 및 후추와 전문적으로 결합되어 완벽한 맛의 균형을 이룹니다. 산도 조절제로 구연산(E330)을 첨가하면 트러플 소스의 향과 풍미를 더욱 향상시키는 데 도움이 됩니다.

이 특산품에 사용되는 소중한 블랙 트러플은 이탈리아 또는 유럽 연합의 다른 지역에서 생산되며 진위와 출처를 보장합니다. 블랙 서머 트러플을 사용하면 신선함과 쾌적함이 더해져 어느 계절에나 잘 어울리는 소스입니다.

트러플 소스는 다양한 요리에 이상적인 동반자입니다. 맛있는 오믈렛, 고급 피자, 거부할 수 없는 브루스케타 및 맛있는 크로스티니를 장식하는 데 사용할 수 있습니다. 요리의 가능성은 무궁무진하여 맛과 정교함으로 손님을 실험하고 감동시킬 수 있습니다.

이 트러플 소스를 한 숟가락씩 떠먹으면 특별한 요리 경험에 빠져들 수 있습니다. 풍부한 맛과 소중한 블랙 트러플의 섬세함은 모든 요리에 우아함을 더해 미각을 위한 잔치로 변모시킵니다. 부엌에서 그 마법을 경험하고 틀림없는 장점에 자신을 정복하십시오. 이 독특한 진미를 사랑하는 사람과 공유하고 비교할 수 없는 요리 경험의 즐거움을 즐기십시오.

원재료명 : 양송이버섯(아가리쿠스 비스포러스), 느타리버섯(boletus edulis 및 관련군), 해바라기유, 흑송로버섯(tuber aestivum vitt.) 5%, 설탕, 소금, 후추, 산도조절제: 구연산(e330), 향료 . 트러플 원산지: 이탈리아/EU.

만료 날짜: 24개월.

사용 방법: 트러플 소스는 모든 유형의 파스타, 오믈렛, 피자, 브루스케타, 크루통을 장식하는 데 이상적입니다.

관능 특성: 일관성: 중간 강도의 크리미함 색상: 어두운 조각이 있는 갈색 냄새: 전형적인 트러플 맛: 전형적인 트러플

알레르겐: 알레르겐 프리 제품.

100g 당 영양가 : 에너지 Kj 1344 / Kcal 321 지방 31,4g 포화 지방산 2,3g 탄수화물 7,6g 당류 3,1g 섬유질 0,7g 단백질 1,8g 소금 1,55g