여름 트러플 카르파치오 코셔 80 gr
22,32€기름에 담근 여름 트러플 슬라이스를 기반으로 한 특선 요리. 코셔 인증. 크루통과 시즌 첫 코스에 이상적입니다.
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엑스트라 버진 올리브 오일 100ml를 기본으로 한 화이트 트러플 향 드레싱
6,60€화이트 트러플 향의 엑스트라 버진 올리브 오일. 크루통의 조미료와 애피타이저, 첫 번째 및 두 번째 코스, 오믈렛의 충전재로 이상적이며 어떤 경우에도 트러플을 사용한 모든 요리의 베이스로 이상적입니다.
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파마산 치즈와 Bianchetto 트러플 크림 80 gr
6,66€Parmigiano Reggiano와 Bianchetto 트러플 특선 요리. 팬에 스페셜리타 콘 파르미지아노 에 타르투포 소스를 준비하고 파스타의 물기를 빼고 1/2분 동안 볶은 다음 파마산 치즈를 넣어 요리를 완성합니다.
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글루텐 프리 블랙 트러플 크림 180 gr
5,40€블랙 트러플 크림은 트러플의 맛과 향으로 테이블을 풍성하게 합니다. 간단하지만 소중한 레시피, 크리미하고 다양한 준비에 사용하기에 이상적입니다. 파스타 소스 또는 쌀 조미료로, 속을 채운 파스타 속으로, 구운 빵에 바르는 데 적합합니다.
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포르치니 버섯과 화이트 트러플 크림 80 gr
8,10€포르치니 버섯과 화이트 트러플을 기반으로 한 특선 요리. 크루통의 조미료와 애피타이저, 첫 번째 및 두 번째 코스, 오믈렛의 충전재로 이상적이며 어떤 경우에도 트러플을 사용한 모든 요리의 베이스로 이상적입니다.
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소중한 블랙 트러플 80 gr을 곁들인 Pecorino Romano DOP 크림
8,64€Pecorino Romano DOP와 귀중한 블랙 트러플을 기반으로 한 스페셜티. 크루통과 첫 번째 코스의 조미료로 이상적입니다.
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마요네즈와 검은 여름 트러플 80 gr
5,82€마요네즈와 블랙 서머 트러플을 기본으로 한 컴팩트 크림. 생선, 조개류, 고기, 냉채 요리, 삶은 고기, 샐러드 조미료로 이상적입니다.
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아카시아 꿀과 여름 트러플 120 gr
13,65€아카시아 꿀을 베이스로 블랙 서머 트러플 맛 진미. 잘 숙성된 Pecorino 또는 Fossa 치즈와 함께 애피타이저 또는 두 번째 코스로 이상적입니다. 트러플 허니와 믹스 치즈.
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모스타르다 블랙 서머 트러플 80g
6,24€머스타드와 블랙 서머 트러플을 기반으로 한 특선 요리. 생선, 조개류, 고기, 냉채 요리, 삶은 고기, 샐러드 조미료로 이상적입니다.