블랙 서머 트러플을 곁들인 카르나롤리 라이스 350 gr

검은 여름 송로버섯을 곁들인 카르나롤리 쌀은 카르나롤리 쌀의 고귀함과 검은 여름 송로버섯의 감싸는 향의 특별한 조합을 나타냅니다. 전통과 세련미를 결합한 창작품으로 탁월한 맛과 매혹적인 향을 지닌 요리에 생명을 불어넣습니다.

이 요리의 기본은 풍미를 흡수하고 요리하는 동안 점차적으로 풍미를 방출하는 능력으로 선택된 유명한 카르나롤리 쌀입니다. 크리미한 질감과 풍부한 속을 지닌 카르나롤리 쌀은 씹을 때마다 입맛을 사로잡는 요리를 만드는 데 적합합니다.

이 요리의 마법 같은 느낌은 유명한 Tuber aestivum Vitt에서 생산된 1% 건조 여름 송로버섯에서 나옵니다. 독특한 향과 우아함을 지닌 이 검은 여름 송로버섯은 쌀과 조화롭게 어우러져 독특한 깊이를 선사합니다. 각 포크는 풍미의 교향곡으로, 검은 여름 송로 버섯이 밥과 결합되어 풍미의 완벽한 균형을 이룹니다.

맛있는 첫 번째 코스를 준비하려면 쌀을 60cl의 소금물에 약 20분 동안 끓이는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 쌀이 천천히 익어 물을 흡수하고 카르나롤리 쌀의 특징인 알단테 질감을 얻을 수 있습니다. 조리한 후 파마산 치즈 등 좋아하는 치즈를 추가하면 크리미함과 놀라운 맛으로 요리를 더욱 풍성하게 할 수 있습니다.

검은 여름 송로버섯을 곁들인 이 카르나롤리 라이스는 잊을 수 없는 요리 경험을 선사할 뿐만 아니라 글루텐이나 방부제가 없는 요리를 찾는 사람들에게도 현명한 선택입니다. 정통 이탈리안 풍미와 블랙 트러플의 섬세함을 식탁에 담아, 한 입 먹을 때마다 폭발적인 미식의 즐거움을 선사하는 요리입니다.

성분: Carnaroli 쌀 98%, 말린 여름 트러플 1%(Tuber aestivum Vitt.), 향료.

만료 날짜: 24개월.

사용 방법: 맛있는 첫 번째 코스. 최상의 결과를 얻으려면 쌀을 60cl에 끓입니다. 약 20분 동안 소금물에 담근 후 요리가 끝나면 파마산 치즈를 넣어 맛을 냅니다.

감각적 특성: 외관: 보통 색상: 약간의 트러플 향이 있는 흰색 냄새: 제품 특유의 쾌적함 상태: 단단함

알레르겐: 본 제품은 알레르기를 유발하는 물질 또는 그러한 성분을 함유한 제품을 포함하지 않습니다. 수집, 이동 및 처리 중에 제품은 교차 오염의 위험이 없습니다. 글루텐이나 방부제가 포함되어 있지 않습니다.

100g 당 영양가 : 에너지 Kj 1502 / Kcal 354 지방 0,9g 포화 지방산 0,2g 탄수화물 78g 당류 0,2g 섬유질 2,7g 단백질 7,6g 소금 0,01g